病情分析：

食管烧伤症状一般有疼痛、吞咽困难、呕血等。

1、疼痛

食管烧伤后会导致局部出现明显的疼痛感，主要是因为食管黏膜受到损伤，局部出现明显的充血、水肿等引起的。

2、吞咽困难

食管烧伤后会导致食管出现不同程度的狭窄，患者在吞咽食物时，食物无法正常下咽，会出现吞咽困难的情况。

3、呕血

食管烧伤后会导致局部的黏膜出现明显的损伤，当黏膜损伤后，容易引起局部出血，当血液进入胃内以后，会经过胃酸的作用，从而引起呕血的症状。

除了以上症状以外，还可能会出现发热、脱水等症状，建议患者及时到正规的医院就诊，以免延误病情。