2019-08-22 154人阅读
问题描述： 吃梅肉会上火吗？
医生回答(2)
病情分析：适量吃梅肉一般不会上火 。
梅肉是以梅子为原料，经过腌制加工而成，酸甜可口，餐前吃少量话梅，可增加食欲。但由于话梅含盐量高，经常吃话梅容易导致血管内水分增加，从而破坏血管。另外，话梅在制作过程中添加了色素和甜味剂等添加剂，同时使用的白砂糖纯度较高，肝脏疾病患者由于肝脏代谢能力较弱，食用话梅容易加重肝脏负担，吃太多体内会产生大量的热量，容易导致上火。
建议患者日常生活中要多吃苹果、火龙果、西红柿等新鲜蔬菜水果，尽量不要吃加工类的食物，以维持机体健康。
病情分析：你好，属于猪肉，不会上火。猪肉提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。梅花肉即猪的上肩肉，据说每只猪猪身上的这块肉只有5、6斤，有20cm长，横切面瘦肉占90％，期间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候特别嫩而且香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老。患高脂血症者，湿热、痰湿体质者不宜食用梅花肉。