2019-08-22 668人阅读
问题描述: 中医上讲什么肉是发物?
医生回答(2)
病情分析:中医上讲牛肉、羊肉、狗肉、猪头肉、公鸡肉、鹅肉等都是发物食物 。
发物是一种营养丰富、刺激性强、易诱发某些既往疾病、加重现有疾病的食物。更刺激性的发物有、酒、洋葱、姜和大蒜容易引起愤怒,导致发烧加剧和疾病复发。海鲜属于护发产品的范畴,对于皮肤过敏、神经性皮炎、哮喘等疾病的患者不能吃海鲜。
在服药期间,或在治疗疾病期间,或身体过敏时,不适合服用新发食品。饮食禁忌症有利于疾病的恢复,避免饮食刺激引起疾病的加重,或疾病的复发。尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人更不宜多吃。
病情分析:中医说的肉类发物有:牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及猪头肉和其内脏(如肝),还有各类海鲜如某些鱼类(包括鲫鱼、鳖等)、螃蟹、虾等。发物的含义和概念一般多习称为辛热物、海鲜物、腥发物等。民间所指的“发物”多指无鳞鱼及虾、蟹、海参、羊肉、牛肉、香椿等一些高蛋质和高营养的食物。