病情分析：

每天早上喝一杯黄瓜汁加一个水煮鸡蛋一般是可以的。黄瓜汁里面含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，鸡蛋里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养成分，适当喝黄瓜汁加水煮鸡蛋能够补充身体所需要的营养，也能够促进胃肠道蠕动，帮助食物消化。黄瓜汁加水煮鸡蛋并不存在食物禁忌，所以是可以一起食用的。但是在喝的时候需要控制好用量，避免一次性喝过多，以免加重胃肠负担，引起消化不良。此外，对黄瓜过敏的人群不建议喝黄瓜汁加水煮鸡蛋。

黄瓜汁加水煮鸡蛋的营养价值虽然比较高，但是不建议痛风患者、肾病患者、胃肠道消化能力弱的人群食用，以免加重病情。在日常生活中要注意合理饮食，尽量做到饮食多样化，可以适当吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等。

病情分析：黄瓜汁主要成分是膳食纤维维生素，基本上不含脂肪和蛋白，有少量的碳水化合物。水煮鸡蛋主要成分是蛋白矿物质和维生素，也基本不含碳水化合物。因此你这类饮食缺乏碳水化合物摄入，实际上并不健康，而且营养也不充足，建议你可以添加馒头、米粥或者面条。