病情分析：青光眼手术后，必须休息一个月左右才可以炒菜，因为在手术大概一到两个月的时间才可以恢复，如果过早的做饭，因为油烟的熏呛，对伤口的恢复是有很大影响的，所以有病的人最好暂时先做好护理，再上班或者是在做家务，在恢复期间一定要多注意休息，尽量避免劳累，多吃一些有营养的食物，有利于伤口的恢复。