2019-08-08
问题描述： 鸡腿里面有寄生虫吗？
医生回答(1)
白玉焕 副主任医师
聊城市第二人民医院 消化内科
病情分析：鸡腿里面有寄生虫，由于蚂蚱、蚂蚁、家蝇、蚯蚓等是鸡寄生虫的中间宿主，鸡啄食后容易感染寄生虫病，如绦虫病、蛔虫病、组织滴虫病等。其他寄生虫病如球虫病，鸡虱、螨等也容易发生，另外野外放养还容易发生鸡痘、啄癖等。所以肌肉也是需要熟食的。