病情分析：急性胃肠炎这种疾病自我愈合的可能性很小，需要进行治疗，包括一般治疗和药物治疗，因为急性胃肠炎的发生原因主要是由于不洁饮食之后所导致的肠道感染，所以说需要系统的抗炎治疗，静脉补充液体，维持内环境的稳定，治疗期间以流质饮食为主。