病情分析：食管胃底静脉曲张破裂出血的症状主要是胃出血，呕血而且会有紫色的粪便。而且食管胃底静脉曲张破裂是属于门脉高压症的主要疾病之一，如果治疗不当或者是不及时接受治疗，很可能会出现肝硬化病或者是其他疾病，因此平时应该多注意对肠胃的护理。可以服用药物来进行治疗，如果症状比较严重，最好是通过手术的方式。