病情分析：甘油三酯高的话，建议患者平时的时候可以适当的吃一些饱和油脂和单不饱和油脂。多不饱和油脂，如大豆油、玉米油、芝麻油、棉子油、红花油和子油，这些油中多不饱和脂肪酸含量较高，它们可以降低血胆固醇水平。多不饱和脂肪酸主要有ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸两种类型。大部分阶ω-6脂肪酸是亚油酸，存在于前面所述的植物油中。ω-3脂肪酸主要存在于一些海鱼中，故而海鱼和鱼油适合于高脂血症患者食用。