2021-08-05 953人阅读
问题描述： 两年的蜂蜜还可以喝吗？
医生回答(1)
曹玺 主治医师
辽宁中医药大学附属第二医院 消化内科
病情分析：蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品。总之，不管什么蜂蜜，也无论保存了多久，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。如果是纯天然的不是经过浓缩加工的，放在家里阴凉干燥的环境里放几年是没任何问题的。但如果蜂蜜在气温高的时候起汽泡，带酸味，发酵，就说明蜂蜜变质了。