病情分析：鹅肝和鸡肝的营养是没有任何区分的，都是有的大量的维生素和蛋白质都是可以提供人体所要吸收的蛋白质，同时还能够增强人体的体质的。特别对于一些体质比较虚弱的患者，是有着很好的治疗效果的，在平时的饮食上也要多吃一些维生素的食物。