2019-08-02
问题描述： 芝麻生的能吃吗？
医生回答(4)
病情分析：根据所描述的问题，芝麻建议不要生着吃，因为生芝麻有一层比较硬的保护壳，生吃的话可能会不利于人体的吸收和消化，对于胃肠道可能会有一些不适，也不能充分的吸收它的营养，还是建议吃熟的芝麻，并且不要吃的太多，因为任何食物吃的太多的话都会有一些不良反应，建议适量。祝身体健康，生活愉快
病情分析：一般情况下生芝麻也是可以吃的，而且生芝麻当中也含有丰富的钙、铁、磷蛋白质以及脂肪等，生芝麻能够起到通肠润便、滋润皮肤的作用，虽然芝麻生吃也是可以的，但生吃容易伤胃，且风味也没有熟芝麻好的，建议适量的食用。
病情分析：你好，生的黑芝麻可以直接吃。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。 生的黑芝麻能直接吃，但要注意饮食要适量，因为生芝麻很容易滑肠，尤其会造成大便稀薄的症状，适量食用就很重要。
病情分析：芝麻属于植物种子类食物，具有较高的不饱和脂肪酸和维生素B族，同时矿物质元素也较为丰富，但是其热量值较高，每100克的芝麻也含有500大卡热量。建议芝麻是可以生吃，不会影响身体健康，而且营养价值也还是存在，只是口感较差，所以芝麻一般会炒熟后再食用。