病情分析：手术前能喝肉汤，饮食如果不合理的话会直接影响手术的效果。
一般来说，在做手术之前要吃高蛋白、高热量和高维生素和少渣的饮食。比如像鸡蛋、牛奶或者是酸奶都属于高蛋白。高热量的食物比如说糖、淀粉类的食物可以。另外高维生素、少渣的饮食，比如说玉米、小米或者是比较粗糙的这种东西应该尽量少吃，也可以半流食或者是流食，这是手术之前。