病情分析：阑尾炎手术五天不建议吃皮蛋的，可以喝粥，宜食用易消化的食物。要少吃生面食物，忌食辛辣寒凉食物，避免剧烈运动，注意多休息，保持局部卫生习惯。手术之后如果排气正常，可以吃皮蛋粥，只要进食易消化的软食就可以。暂时最好吃一点容易消化的食物。