病情分析：巨大肥厚性胃炎是由于胃黏膜的过度增生造成胃壁广泛增厚的一种罕见疾病，其特点是胃黏膜皱襞呈局限性或广泛性肥厚、粗大、迂曲，而炎性细胞浸润很少 。胃黏液分泌过多，胃酸分泌减少，蛋白质从胃液中丢失，常引起低蛋白血症。平时多食面食，少食酸甜和油炸食物。