病情分析：喝酒后呕吐出血一般可以喝纯牛奶，酒精可直接刺激胃黏膜，使其表面的碱性保护层受损，胃酸与胃壁直接接触导致出血。喝酒后呕吐出血可以通过一般治疗、药物治疗、手术治疗等。
1、一般治疗：可以喝纯牛奶，可以缓解胃部不适，因为纯牛奶中的蛋白质可以中和胃酸，起到养胃润肠的作用，从而有效减轻胃部不适，也有一定的抗酒精作用。2、药物治疗：建议在以上的建议下使用奥美拉唑减少胃酸分泌，同时服用米索前列醇来修复胃黏膜。3、手术治疗：肝硬化食管和胃底静脉曲张出血也是由酒精刺激引起的，但该患者有大量吐血。胃镜检查应在控制出血和保持身体稳定后进行。对于肝硬化引起吐血的患者，应考虑通过手术减少再出血的可能性。
建议在日常生活中减少酒精摄入，避免辛辣饮食，以帮助恢复。

病情分析：饮酒后一般酒精会通过胃部来吸收，所以对胃部的刺激会比较大，而酒后喝杯纯牛奶可以有效的保护胃肠粘膜，还具有一定的解酒作用，所以酒后是可以喝纯牛奶的。而且酒后喝牛奶能够缓解胃部的不适，因为牛奶中的蛋白质能够中和胃酸，起到养胃润肠的作用，从而有效的减轻肠胃的不适。