病情分析：手干燥脱皮大多是局部湿疹，特别是干燥湿疹引起的症状。也可能是真菌感染后形成的手癣干燥症，或手癣角化症的症状。因此，对于这种情况，无论属于哪种类型，都有必要尝试使用外用保湿药物来缓解干燥症状。局部，可以使用10种成分的乳膏，或者甘油和白凡士林可以外用。手部皮肤干燥脱皮症状缓解后，可根据具体疾病状态酌情选择具体药物。