病情分析：豆子不煮熟不可以吃，豆类和豆制品都要煮熟再吃，豆类和豆制品中含有皂苷及胰蛋白酶抑制剂，不煮熟的话很有可能引发食物中毒。主要是可以考虑为，不消化和吸收，应该你，最好是不要吃生食，禁忌辛辣食物和生冷有刺激性的食物，就可以的。造成恶心，呕吐，腹泻。