病情分析：刺儿菜属于一种野菜，属于多年生草本植物。叶子的边缘呈锯齿状，所以称之为刺儿菜，也叫做大蓟、小蓟。药用价值比较丰富，具有凉血止血、消肿除烦、清热解毒、收敛的作用。适量的吃一些菜可以有效的加速身体新陈代谢的进行，能够在一定程度上消除水肿，并且起到降低血压、降低血脂的作用。