2019-07-28
问题描述: 五谷米煮粥还是煮饭?
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析:五谷米一般都是煮粥的,五谷养生粥主要是用5种粗杂粮混合在一块以后制作而成的一种粥品。一般建议可以选择使用一些玉米、大豆、花生、高粱、小米等5种食材经过洗净以后,混合在一块经过大火煮沸,小火慢炖制作而成。里面可以适当的加入一些面碱。经过熬制一段时间之后,就可以饮用了。