病情分析：PKU是氨基酸代谢紊乱中常见的常染色体隐性遗传病。不要吃脂肪。控制饮食中的糖分。早期发现和治疗是预防智力低下的重要途径。饮食控制至少在青春期之后。身体的每个器官都发育和成熟。目前，关于饮食控制持续多长时间还没有最终结论。一般要求控制10年。低蛋白饮食还应注意其他营养素的平衡。