病情分析：缺锌的表现：（1）消化功能减退：食欲不怎么好、厌食、异食癖等现象，（2）生长发育落后：生长发育停滞、体格矮小、性发育延迟，（3）免疫机能降低：容易发生感染。（4）智能发育延迟，（5）地图舌、反复口腔溃疡、创伤愈合迟缓、夜盲症。饮食治疗：鼓励多进食富含锌的动物性食物如肝、鱼、瘦肉、禽蛋等。补充锌剂：常用葡萄糖酸锌。