2019-07-25
问题描述： 鸭肉和豆浆能一起吃吗？
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析：吃鸭子肉的时候其实是可以喝豆浆的，而且吃鸭子肉的时候喝豆浆并不会影响到吸收，并且也不会起到向上相克的作用。但是喝豆浆的时候尽量不要冲进去鸡蛋，因为喝豆浆的禁忌也是比较多的，主要就是因为鸡蛋清会和豆浆里面的胰蛋白酶结合，这样就有可能不易被人体吸收，并且还有可能会导致胃部不适。