病情分析：手掌发胀发痒发红可能与肝肾功能或者过敏反应有关，如果症状比较轻的话，建议平时要保持局部的清洁干燥，避免挠抓局部，注意休息，避免劳累，多吃一些新鲜的蔬菜和水果即可改善，如果症状比较重的话，是需要及时到医院进行相关检查，在医生的指导下，积极对症处理。