大米有点霉味还能吃吗

2019-07-22 229人阅读

问题描述: 大米有点霉味还能吃吗

医生回答(2)

病情分析:

大米有点霉味不能吃,因为此时大米的营养价值已经流失,并且可能已经产生了有毒有害的物质,吃了以后不但起不到补充营养的作用,反而还会对身体健康造成不利的影响。大米有点霉味可能是存放的时间过长所造成,也不排除是存放方法不当所引起,比如长时间放置在潮湿的环境当中,就有可能会导致大米受潮,也会导致大米的营养价值流失,甚至还会出现霉变和腐坏的情况,吃了后会对身体健康造成影响,如出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者还可能会引起急性胃肠炎、食物中毒等情况,因此不能吃。大米主要是由淀粉制作而成,在制作的过程中会加入一种糖,这种糖类物质在进入人体后会转化为热量,也会导致大米的热量增加,如果过量吃,就有可能会导致体内的热量聚集,也可能会导致身体出现肥胖的情况。对于正在减肥期间的人群,一定要尽量避免吃过多的大米,以免影响减肥效果。

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病情分析:大米有点霉味就不能吃了。大米发霉之后就会产生一种对人体的致癌物质,这种有毒的细菌在高温的情况下也是存在的,所以如果大米已经有霉味,最好不要食用,对身体是有一定危害的。要把大米放在干燥,没有阳光直射的地方,也不要和肉类放在一起。

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