病情分析：如果手被电烫伤了以后要进行及时的治疗，防止出现一些发炎的这种情况。而且在饮食的方面一定要忌口减少吃一些刺激性比较大的食物，平常的时候尽量不要用手去触碰换错，而且要记住每天去医院进行换药，平常的时候可以适当的多吃一些维生素C来促进伤口的愈合。