病情分析：胆管损伤胆肠吻合术后癌变几率是确定不了的，是要综合多方面因素才能够决定的。所以在做手术的时候，要到正规的三甲级以上医院找专业的医生，根据具体的情况来对症的治疗。在治疗期间，饮食上要特别的注意，要多吃清淡的饮食，多吃好消化的食物。