病情分析：长期吃葵花油可能会影响血脂，造成血脂波动，诱发高血脂。
一般来说，适量食用葵花籽油对身体不会有很大影响，但如果长时间大量食用葵花籽油，可能会影响血脂，引起血脂波动，诱发高脂血症，还可能会增加血糖和血压。葵花籽油是生活中常见的食用油。葵花籽油含有丰富的营养成分，如不饱和脂肪酸、胡萝卜素、钙和钾等，可以补充人体所需的多种营养素，有益健康。但是，如果经常大量食用葵花籽油，油会增加血脂，也可以通过糖异生转化为葡萄糖，从而影响血脂和血糖，还可能导致能量摄入过多，导致肥胖，从而增加高血压的发病率。
建议食用适量葵花籽油，注意合理饮食，营养均衡。

病情分析：葵花籽油的人体消化率高，它含有丰富的亚油酸，有显著降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病的作用，维生素E含量的比例比较均衡，便于人体吸收利用。葵花籽油的营养价值很高，利于人体的消化吸收，对于人体健康来说十分有利，所以你可以经常食用的，不会有危害。