病情分析：

嗓子干痒痛可能是由于饮食不当、环境干燥、急性咽炎等原因所引起的。

1、饮食不当

患者在日常生活中食用过多辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，可能会刺激咽喉黏膜，导致咽喉黏膜出现水肿、充血的现象，从而导致患者出现上述症状。建议患者在日常生活中需要注意避免食用上述食物，多喝水，可以缓解不适症状。

2、环境干燥

由于秋冬季节天气比较干燥，患者没有及时补充水分，导致咽喉黏膜干燥，也会出现上述症状。建议患者在日常生活中可以在房间内放置加湿器，同时还可以多吃一些富含水分的水果，如西瓜、梨等，可以改善咽喉干燥的情况。

3、急性咽炎

急性咽炎主要是由于细菌、病毒等病原体感染引起的咽部黏膜、黏膜下组织以及淋巴组织的急性炎症，患者一般会出现咽部干燥、咽痛、咽痒等症状，部分患者还可能会出现发热、头痛等全身症状。患者可以在医生指导下使用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等含漱缓解不适症状，也可以遵医嘱使用阿莫西林、头孢克洛等药物进行抗感染治疗。

除此之外，扁桃体炎、慢性咽炎等疾病也可能会引起上述症状，建议患者及时就医，查明具体病因后进行对症治疗。