病情分析：

舌头干燥发涩喝水不能缓解可能是由于生理性因素引起的，但也可能是由于阴虚火旺、胃热炽盛等病理性因素引起的，建议患者应及时前往医院就诊，明确原因后给予针对性治疗，以免延误病情。

1、生理性因素

如果患者饮水过少，或者进食辛辣、过干的食物，就会导致舌头干燥、发涩，喝水不缓解。通常不需要特殊治疗，可通过多喝水缓解，一般可自行缓解。

2、阴虚火旺

中医阴虚火旺是指由于体内阴液亏虚，水不制火所致的热症，多由于过度劳累、房事过多、年老久病等原因引起。阴虚火旺的症状主要表现为失眠、盗汗、口燥咽干、舌头干燥、发涩、五心烦热等。患者可遵医嘱口服杞菊地黄丸、大补阴丸等药物进行调理，也可在医生指导下通过针灸、拔罐等方式进行治疗。

3、胃热炽盛

胃热炽盛是指由于胃火过旺，侵犯到脾胃，使胃的消化功能失常，导致食物不能被完全消化，在胃肠内停滞过久而引起的症状。胃热炽盛的症状主要表现为口干、口苦、口舌生疮、牙龈肿痛、咽喉疼痛、大便干燥、小便发黄等。患者可遵医嘱口服左金丸、黄连清胃丸等药物进行调理，也可在医生指导下通过针灸进行治疗，可针灸三阴交穴、足三里穴等穴位。

除以上原因外，还可能是由于肝火旺盛、肝胆湿热等原因引起的，建议患者应及时前往医院就诊，明确原因后给予针对性治疗。

病情分析：舌头干燥发涩饮水不能缓解，可能与口腔黏膜干燥综合征、糖尿病等因素有关。
舌头干燥饮水后没有得到缓解，可能是患有口腔黏膜干燥综合征，患者舌头可能会出现火辣的感觉，在吞咽干性食物时出现困难。症状不严重的患者，通常不需要进行治疗，但在饮食上要以清淡为主，症状严重的患者可采用人工唾液缓解症状。舌头干燥饮水不管用，还可能是糖尿病导致，糖尿病的患者可能会存在尿量增大的现象，尿量增多就可能会使体内水分减少，进而引起长期的口干，患者可以口服格列齐特、格列美脲等进行治疗。
糖尿病患者在饮食上要注意多食用粗粮，选择富含膳食纤维的食物。