病情分析：“蘑菇肺”是蘑菇栽培过程中容易发生的一种变态反应性肺部疾病，对从事蘑菇栽培作业的人员危害严重。在蘑菇等食用菌生长过程中会产生大量菌类孢子，这些菌类孢子很容易引起人的呼吸系统而引起一系列病变，如不及时进行治疗，它还会发展为慢性呼吸困难，导致劳动能力丧失。