病情分析：

沙门氏菌检测方法一般有细菌培养检查、血清学检查、分子生物学检查等。

1、细菌培养检查

细菌培养检查是一种通过对患者的血液、脑脊液、胸腹水等进行细菌培养，从而明确患者是否存在沙门氏菌感染的情况。

2、血清学检查

通过对患者的血清进行检测，明确患者是否存在沙门氏菌感染的情况，如果检查结果为阳性，则表明患者体内存在沙门氏菌感染的情况。

3、分子生物学检查

分子生物学检查是通过对患者的血液、组织液等进行检测，明确患者体内是否存在沙门氏菌的情况。

除此之外，还可通过分子生物学检查、免疫学检查等方式明确患者是否存在沙门氏菌感染的情况。