病情分析：小核桃也称作山核桃，生长地主要在江浙地区。一般直径不超过2-3厘米。外壳为深棕色。如果牙口好，可以用牙咬开。
大核桃个头比较大，直径可以超过4厘米。主要出产于北方地区。外壳为浅黄色。水晶核桃仁就是用大核桃做的。无论牙口怎么好，也不可能咬开。建议千万不要尝试，否则牙齿一定掉。

病情分析：小核桃又名山核桃,属山核桃属植物，普通核桃,属胡桃科，这两个是不同的种属的不同植物的果实,只是因为长得像所以名称差不多,但是其实营养也是差不多的，核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。