病情分析：牛肉是可以和柿子同吃的，但是要注意不要多吃，还有最好是要吃成熟了的柿子，如果是柿子不成熟时含有大量鞣酸，柿子大量食用后，会在胃中与牛肉还有蛋白质等结合，可能是会形成类似结石的物质，会导致胃部不适，其次柿子还有不要与螃蟹，红薯、酒等食物同吃。