病情分析：每天吃0.05克亚硝酸钠致癌的时间不是一定。如果经常吃亚硝酸钠含量多的食物，会导致身体有产生癌症的倾向。亚硝酸钠含量达到0.3到0.5克则会引起食物中毒，如果亚硝酸钠的含量达到了三克，则会导致死亡，所以，不能经常吃含有亚硝酸钠的食物，多喝些水，可以加快身体的新陈代谢，从而使亚硝酸钠的含量减少。