病情分析：彻底戒酒一般可以通过间接减量法、认知疗法或转移注意力等方法。
1、间接减量法：要有计划地戒酒，一次一次的减少，以免戒酒过度出现反弹。2、认知疗法：一般通过广播、图片、实物等多种传媒方式，让嗜酒者端正对酒的态度，正确认识醉酒的危害，从思想上坚持纠正饮酒的成瘾行为。3、转移注意力：饭后喝水、吃水果或散步。当你对酒精上瘾时，你应该立即深呼吸，坚决抵制酒精的诱惑，并经常提醒自己，你必须有坚定的意志才能成功。
建议戒酒者要多喝水，多食绿叶蔬菜、不喝碳酸饮料。喝的酒很多的话，就会导致很多的脂肪堆积在肝脏里，从而引起自身肥胖。

病情分析：加入戒酒协会，这是一个在国外的小型自愿戒酒团体，通过交流酒精中毒的原因和经历，找出酒精中毒的原因，摆脱对酒精的依赖。家人和朋友的帮助，减少对酒精的依赖，尽量避免生活中的酒精，不要为客户创造接触酒精的机会。转移注意力，培养新的兴趣和爱好，不要关注酒精，多阅读书籍和报纸来学习知识，让头脑动起来，摆脱酒精麻痹。