病情分析：白内障术后不影响西洋参的服用，是可以适当吃的。术后需要注意合理用眼，注意眼睛的休息，避免低头及揉眼，注意眼部卫生。白内障各种原因，如衰老、遗传、局部营养失调、免疫代谢异常、外伤、中毒、辐射等，都会引起晶状体代谢紊乱，导致晶状体蛋白变性和不透明，称为白内障，其中大部分年龄在40岁以上，发病率随年龄增长而增加。