2019-07-08 870人阅读
问题描述： 孕妇炒菜可以放蚝油吗？
医生回答(2)
李秋香 主任医师
郑州市第一人民医院 产科
病情分析：蚝油含有多种氨基酸和微量元素，蚝油里还含有大量的丰富的锌物质，氨基酸又是作为孕期必补营养品之一，所以孕妇可吃蚝油的。孕妇在选择吃蚝油的时候，不能过度加热，否则会产生有毒的物质，一般情况下，只要是有热度即可。这样，吃起来最安全。
王晓梅 主任医师
北京妇产医院 产科
病情分析：蚝油含有多种氨基酸和微量元素，蚝油里还含有大量的丰富的锌物质，氨基酸又是作为孕期必补营养品之一，所以孕妇可吃蚝油的。孕妇在选择吃蚝油的时候，不能过度加热，否则会产生有毒的物质，一般情况下，只要是有热度即可。这样，吃起来最安全。