病情分析：

食道癌晚期吃不下饭能活多久，临床上没有一个确定的时间，具体存活时间与患者的身体情况、治疗情况等有关。

食道癌晚期患者的生存期主要与是否发生转移和治疗有关，如果患者没有发生转移和治疗，一般可以存活3-6个月。如果患者积极接受医生的治疗，如放疗、化疗等，一般可以存活1-2年。

食道癌晚期患者需要积极接受医生的针对性治疗，如放疗、化疗等，可以帮助控制疾病，延长存活时间。治疗期间需要保持良好的心态，不要过度焦虑，以免影响治疗效果。