病情分析：

结石病人不能吃的食物和水果主要有菠菜、草莓、橙子、柠檬等。

1、菠菜

菠菜中含有较多草酸，如果结石患者食用后，可能会导致体内草酸含量升高，从而加重病情。

2、草莓

草莓中含有较多的草酸，如果结石患者食用后，可能会导致体内草酸含量升高，从而加重病情。

3、橙子

橙子中含有较多的维生素C，而维生素C属于酸性物质，如果结石病人食用后，可能会导致体内酸性物质含量升高，从而加重病情。

4、柠檬

柠檬中含有较多的柠檬酸，如果结石病人食用后，可能会导致体内柠檬酸含量升高，从而加重病情。

5、其他食物

结石病人也不建议吃高嘌呤、高钙、高嘌呤的食物，比如动物内脏、海鲜、豆制品等，可能会导致病情加重。

结石病人可以适量食用清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等。病人也可以适量食用富含维生素的蔬菜水果，比如西红柿、香蕉、苹果等，可以补充身体所需要的营养物质，有利于病情的恢复。