病情分析：青少年长白头发目前还没有找到确切的发病的因素，可能与遗传，先天营养以及药物等等因素有关。不能简单判定缺锌就会有白头发，建议平时保持心情愉快，减轻学习压力，饮食上可适当多摄入含酪氨酸丰富的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。