2019-07-04
问题描述： 怎样蒸莜面不粘在一起？
医生回答(1)
吴海武 主任医师
赣州市人民医院 消化内科
病情分析：要想蒸莜面不粘在一起，在蒸莜面这个步骤前可以在手上涂上动物油或植物油抹在莜面上，也可以在莜面上撒些干面粉防止面与面之间黏连。莜面美味的口感可以加入多种蔬菜提升口感，补充人体所需的维生素，并且要将调料搅拌均匀。建议早餐还是调料要以清淡为主，比较护胃。