病情分析：甲状腺癌的恶性程度较高，很容易转移和复发，建议术后尽快碘131治疗。处理措施，注意事项，饮食宜忌，护理方法，到当地大医院内分泌科，甲状腺科，肿瘤科咨询一下看看，还要不吃辛辣刺激食物，不吃鱼虾海鲜烧烤火锅，不用太担心。只是甲状腺激素低下后有一些并发症，所以可能长期需要替代治疗。