2019-06-14
问题描述： 酒精肝禁忌哪些食物?
医生回答(1)
张勇刚 副主任医师
内蒙古自治区肿瘤医院 腹部外科
病情分析：酒精性肝炎病者要多注意饮食，一定要不要接触酒，应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，不要接触油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁不要接触生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。