病情分析：烟酸缺乏神经病起病缓慢，主要累及皮肤、消化和 神经系统 。典型的烟酸缺乏症早期症状无特异性，患者表现乏力，懒散，厌食要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、 杂粮 等。稻米、小麦不要碾磨太精，否则谷粒表层所含的 维生素 、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸之中。多吃蔬菜、水果和薯类。