2019-06-12
问题描述: 哪些食物是发物?
医生回答(1)
郑湘宏 主任医师
广州医科大学附属第一医院 中医科
病情分析:属于发物的主要有蘑菇累,还有海腥类发物能诱发或加重某些疾病,但另一方面由于发物具有的催发或诱发作用,食疗上还用于治疗某些疾病,如麻疹初期,疹透不畅,食用蘑菇、竹笋等发物,可起到助其透发、缩短病程的作用。如多食海腥发物以催发牛痘等,都是利用了发物具有的透发作用。可以食用有利于伤口复合的豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、花生、凉粉、青萝卜、白萝卜、豆芽、黄瓜、山药、粉丝、包头菜、菜瓜、腐竹、豆角等清淡菜。