病情分析：脊膜瘤手术后是可以吃莴笋的，术后饮食无特殊要求。我们可以多吃含维生素C的食物，如各种水果和蔬菜，这有利于手术后伤口的恢复。我们也可以在饮食中多吃高蛋白食物，饮食要清淡有规律，尽量避免油腻食物，不要吃辛辣食物，不要喝酒或抽烟。