病情分析：不要吃太多的话就不会太胖，只要葡萄糖超过一定量就很容易转化为脂肪，而要让脂肪转化为糖类难度要大得多。显然，比较多的摄入淀粉类食物会导致肥胖。但必需指出的是米饭的主要成份就是淀粉。热量与体重绝对有一定的关系，当吃进去的卡洛里多于身体活动所需，多余的热量就会变成脂肪存起来沉淀在身体各处。因此，想让体重降下来，卡洛里的控制绝对有必要。