病情分析：头摔破了缝针在生活中很常见，头部皮肤外伤后缝合的话，不建议盲目使用补品调补，注意好适当食用蛋白以及维生素含量丰富的食物即可。建议避免接触辛辣刺激的食物，多食用蔬菜水果以及瘦肉和蛋白促进伤口愈合，遵医嘱积极使用抗感染药物预防感染，同时注意好定时换药，避免伤口触水。