病情分析：女生总掉头发通常是缺乏蛋白质，因为头发的本质主要是蛋白质构成的，如果长期食用油腻、辛辣等刺激性食物，就会导致体内的蛋白质等营养缺乏，造成总是掉头发的情况 。另外，部分女性总掉头发还可能是缺乏微量元素所导致，若平时不吃肉或者坚果等富含铁、锌、锰或者是锌等微量元素的食物，就会导致无法供给头发所需的微量元素，从而造成掉头发的情况。

病情分析：你好，平时在日常的饮食上应该多吃一些含铁、钙、锌等矿物质和维生素A、B、C以及含蛋白质较多的食品，如含有丰富蛋白质的鱼类、大豆、鸡蛋、瘦肉等以及含有丰富微量元素的海藻类、贝类富含维生素B2、B6的菠菜、芦笋、香蕉、猪肝等都对保护头发、延缓老化有好处。保持大便通畅则有利于头发的正常生长。